【千歳】麺や麗 いつ行っても大行列!衝撃的なうまさに丼を二度見したのは初めて。

千歳

千歳にミシュランの星を獲得したラーメン屋があるって、ほんまかいな!?(ホンマやった…)

ミシュランって、あのミシュラン?そう、あのミシュラン。まさかお隣千歳のラーメン屋さんがミシュランを獲得してるなんて、期待値上がっちゃうじゃない?期待のハードル激高で食べてみたんだけど…ハードル低すぎたみたいね。えらいうまくて何回も「うわーうめー…」って呟きながら食べてしまった。そのくらいやばたにえんなお店。

食ってみな?飛ぶぞ(長州力大先生) 確かに、なにかが飛びそうなくらいうまし。

ラーメンほど好みが別れる食べ物があるだろうか。目玉焼きに醤油かソースなんて、迷ったってたかが2択だ。しかしラーメンはどうだろう。あそこが好き、あそこが好きじゃない、わんさか出る。

ハッハッハ…そんなラーメン戦争に終止符を打つ時がきたようだ。
食ってみな?飛ぶぞ(長州力大先生)

とはいいつつも、実はこの日つけ麺を食べてしまった。

まずスープ。これは醤油ベースなんだろうけど、動物系の出汁がすごい。粘度高め、濃厚of濃厚。
麺は太めなんだけど、なんせかんせ麺がうまい。なにこれ。これはちょっとヤッチマッタナァ!って感じで群を抜いているかも。ラーメンに好き嫌いがあるのはわかる。でもね、もうケンカはやめてみんなで麗食えば良いと思うの。世界中の人が麗食えば戦争なくなると思う。ほんとに。それくらいうまい。

大行列!でも結構回転は速いかも? ざっくり20人くらいが常に並んでいる感じ。

食えばわかる、「こりゃ並んでも食いたくなる」気持ち。おいしいところいっぱいあるけど、これはもうなんか別の「麗」ってジャンル。オヌヌメは醤油ラーメンなんだけども(妻は醤油ラーメンをいただいたので一口もらったが、うますぎて麺が鼻からこんにちはしそうだった)、ぜひつけ麺も食べてみていただきたい。

ただ平日は間違いなく混むし、待つ。でも待ってほしい。ちなみに開店アタックがキチ。いやー、いいもん食った食った。また行こ!

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